就以前來看,喝茶更像是長輩們的社交方式,但是近三年茶葉在不同年齡段銷量趨勢圖報告顯示,85后和90后成為茶葉消費市場的主力軍,占比超過了總消費的一半以上。更多的年輕人開始走進茶文化培訓,茗心茶文化研究院專注茗心茶文化體系傳承,幫助更多的人了解茗心茶文化,愛上茶文化。
“陸羽班”是趙英立老師開展的第一個茶文化培訓班,當年因為找不到合適教材,趙英立老師便自己編寫了《中國茶藝》,為了讓學員們畢業(yè)之后更好的運用所學知識,又編寫了《喝茶的智慧-養(yǎng)生養(yǎng)心中國茶》。在不斷進行新學員茶文化培訓的同時,趙英立老師完成了《好好喝茶》的編寫以及茗心茶文化體系的創(chuàng)建。目前趙英立老師的親傳大弟子韋芳老師創(chuàng)立茗心文化公司,開展多種系列的茗心茶文化培訓班,將茶文化帶給更多的人,一起享受茶文化的洗禮。
每一期的茗心茶文化培訓班開展的模式與地點都是多種多樣,曾經(jīng)在貴州貴定、四川宜賓、蘇州太湖、江蘇無錫、福建武夷山等多地都開展過。小規(guī)模的進行人員招收,多批次的接納愛茶學員,盡心教授他們關于茶文化的細枝末節(jié)。茗心茶文化研究院的老師們會安排理論講解、實操練習、去茶園實地考察、去茶廠觀看制茶流程等多種授課方式,讓學員們更加透徹清晰地學習茗心茶文化體系,從多種角度了解茶文化。
茗心茶文化研究院的老師們?yōu)榱思毿年P注到每一位學員的茶文化學習,每次只招收少量的學員進行茗心茶文化培訓,在不斷有新學員加入的同時,還有許多老學員會反復參加,向老師學習更多的茶文化。18年有一位茗心茶文化培訓班的學員,在形容幾種茶的特點時說道“就像是坐在米蘭時裝周展臺前,看到一個個美女紛至沓來目不暇接”。19年的一位茗心茶文化培訓班學員說“心情越是不好的時候,越是應該泡一壺好茶來安撫自己,一個人安靜地喝‘鬼肉’時煩惱就被壓制住了,就像塵土被細雨與壓住一樣”。
世間愛茶之人千千萬萬,各有各的感受,各有各的獨特性格。茗心文化研究院不斷召集各方愛茶人士來相互切磋交流,更歡迎茶小白來取經(jīng)學習。茶文化,難以用言語表達,當你愛上它時,那便是一輩子的事情了。
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